เตมเป เป็นอาหารพื้นเมือง ของชาวอินโดนีเซีย ที่ทำมาจากการหมักถั่วเหลือง และเชื้อรา Rhizopus oligosporus
(ไรโซปัส โอลิโกสปอรัส) เชื้อราดังกล่าว เป็นเชื้อราที่มีประโยชน์ จะให้เส้นใยที่มีสีขาว ยืดถั่วเหลืองให้ติดกันแน่น จนเป็นก้อนคล้ายเต้าหู้ จะสามารถนำไปปรุงอาหาร เช่น ทอด ผัด นึ่ง อบ เป็นต้น เตมเป ยังเป็นที่นิยม ในการประกอบอาหารเจ และมังสวิรัติอีกด้วย เพราะเตมเปมีโปรตีนสูง ซึ่งสามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้

เตมเป ห่อใบตอง - เพราะพิถีพิถัน คิวจึงยาวราว 3 เดือน หากสนใจสอบถามก่อน Pre Order SKU253 ฿ 280 more... กล้าเชื้อเตมเป ขนาด 800 กรัม (Tempe Starter, Ragi Tempe) - สายพันธุ์จากอินโดนีเซีย ให้รสชาติเตมเปอินโดนีเซียแท้ SKU814 ฿ 600 more... เตมเป ห่อใบตอง ทำจากถั่วเหลืองอินทรีย์ - ห่อเล็กๆ ตามแบบฉบับดั้งเดิมของคนอินโดนีเซียโบราณ ☆ SKU1705 ฿ 360 ส่งฟรี more... กล้าเชื้อเตมเป ขนาด 400 กรัม (Tempe Starter, Ragi Tempe) - สายพันธุ์จากอินโดนีเซีย ให้รสชาติเตมเปอินโดนีเซียแท้ SKU813 ฿ 350 more...

กล้าเชื้อเตมเป ขนาด 80 กรัม (Tempe Starter, Ragi Tempe) - สายพันธุ์จากอินโดนีเซีย ให้รสชาติเตมเปอินโดนีเซียแท้ SKU812 ฿ 100 more... กล้าเชื้อเตมเป ขนาด 40 กรัม (Tempe Starter, Ragi Tempe) - สายพันธุ์จากอินโดนีเซีย ให้รสชาติเตมเปอินโดนีเซียแท้ SKU811 ฿ 60 more...

Tag Cloud | Search Cloud |  My Cart 
คำแนะนำและเงื่อนไข วิธีการสั่งซื้อสินค้าระบบตะกร้า สมัครสมาชิก(Sign Up)  Seller Center 
Inbox | Wish list | เปิดร้านขายสินค้าที่ iLongTail.com
Contact Us : Phone:08-1430-1170 Line ID:tataya.com
Email:abcsme@hotmail.com

คำแนะนำ